第389章 酸汤泡饭
坐在李阳旁边的小伙子,一看李阳盘子里那点东西,顿时愣了。
“哥,你这吃得也太亏了吧?”
“188啊,你就吃这么点?”
李阳低头看了眼自己的餐盘。
沉默了一下,只是说道:“我没什么胃口。”
小伙子一听,倒也没觉得奇怪,反而笑呵呵道:
“没事,来陈氏小厨之前说自己没胃口的,我见多了。”
“等你吃一口你就知道你胃口有多大了。”
说完,小伙子也没继续打扰他。
低头夹了一大筷子肉沫茄子,盖在米饭上,埋头就吃。
那吃相,真不是一般的香。
李阳看了他一眼,没有说话。
一顿饭而已,能有多大变化?
不过,他还是拿起了筷子,先夹了一片辣椒炒肉。
肉片不大。
边缘微微卷着,裹着一层油亮的酱色。
旁边的辣椒被炒得发皱,带着一点点焦边。
光是夹起来的时候,那股锅气就像是又往上冲了一下。
李阳把这片肉放进嘴里。
下一秒。
他整个人忽然僵住了。
香!特别香!
那不是靠重油重盐硬堆出来的味道,而是锅里爆出来的香。
肉片入口,先是油润的肉香在舌尖铺开。
肥的部分一点都不腻,反而带着被煸出来后的焦香。
瘦肉也不柴,咬下去还有一点弹性。
紧接着,辣椒的香气慢慢冲上来。
不是干巴巴的辣,而是带着青椒本身的清香,混着肉油和酱香,越嚼越有味。
咸鲜!辛香!油润!
还有大火翻炒后独有的锅气。
所有味道混在一起,像是一把钥匙,一下打开了李阳已经关闭很久的胃口。
他咀嚼的动作慢了下来,然后,又忍不住夹了一块辣椒。
辣椒入口,脆中带软,边缘的焦香刚刚好。
那股辣意不算特别猛,却一直往舌根钻。
越吃,越想吃饭。
李阳低头看向旁边那一小份黄金蛋炒饭。
几乎是下意识地,他舀了一勺米饭送进嘴里。
蛋香!米香!
再混着口腔里还没散去的辣椒炒肉香味。
那一瞬间,李阳的眼眶忽然有些发热。
不是因为辣,而是因为太久了...
真的太久了...
他已经很久没有这样想吃东西了。
自从失败之后,他每天都像是被抽空了。
身体发软,手脚发沉,明明什么都没做,却总觉得累。
睡也睡不好,醒来也没精神,吃饭更像是任务。
把东西塞进嘴里,嚼两下,咽下去,只要不饿死就行。
可现在不一样,
他竟然很清楚地感觉到,自己的身体在渴望这口饭。
胃里像是忽然有了一点热气,
那点热气从胃里慢慢散开,沿着胸口往上走。
原本麻木到快没有知觉的身体,像是被唤醒了一点。
他想吃...很想吃!
想把盘子里这点辣椒炒肉吃光。
想再去打一点,
想尝尝旁边那盆酸菜鱼,想吃一口猪肉白菜炖粉条,想知道那个夜包子到底是什么味道。
这种念头冒出来的时候,李阳自己都怔住了。
他已经很久没有对什么东西产生过这么直接的欲望了。
李阳低下头,又夹了一筷子辣椒炒肉。
这一次,他没有再慢慢品。
而是连着黄金蛋炒饭一起送进嘴里。
米饭粒粒分明,每一粒都裹着蛋香。
炒饭不油,却很润,鸡蛋被炒得金黄,香气完全融进米粒里。
入口之后,先是米饭本身的弹性,紧接着就是浓郁的蛋香。
它不是那种花里胡哨的味道。
像是你饿了很久之后,终于有人端给你一碗刚炒好的热饭。
李阳嚼着嚼着,喉咙忽然有些发紧。
他想起以前回家时,女儿总是搬着小凳子坐在桌边。
看到他进门,就摇着小手喊:
“爸爸,吃饭啦!”
那时候桌上可能只有一盘青椒肉丝,一碗鸡蛋汤。
可他一坐下,就觉得一天的疲惫都能落地。
后来他忙着创业,忙着应酬,忙着见客户。
总觉得等自己成功了,就能给妻女更好的生活。
可忙到最后,他好像连好好坐下来吃顿饭的时间都没有了。
再后来,失败了。
他更不敢回家吃饭,不敢看妻子的眼睛,也不敢看女儿伸手要抱的样子。
他觉得自己没脸,觉得自己不配。
可此刻,嘴里的这口黄金蛋炒饭,却让他忽然想起了最简单的东西。
人得吃饭,人得活着。
哪怕再难,也得先把眼前这一口饭咽下去。
李阳低着头,一口接一口吃着。
盘子里的辣椒炒肉本来就不多。
没一会儿,就被他吃得干干净净。
连那点油亮的汤汁,都被他用炒饭拌了进去。
旁边的小伙子吃到一半,抬头看了他一眼,顿时笑了。
“哥,我就说吧,来陈氏小厨,没人能真的没胃口。”
李阳愣了一下,低头看着自己快空掉的餐盘。
他沉默了几秒,忽然很轻地笑了一下。
那笑很浅,甚至有些僵硬...
可确实是笑。
然后,他放下筷子,站起身。
旁边的小伙子还以为他要走,愣了一下。
“哥,这就不吃了?”
李阳摇摇头。“不是。”
他看向打饭区,声音有些低,却比刚才多了几分力气。
“我再去打点,想尝尝别的。”
小伙子一听,顿时乐了。
“这就对了嘛!”
“来陈氏小厨吃自助,光吃一盘怎么行?”
“哥,我跟你说,酸菜鱼一定要试。”
“那个汤泡饭,绝了!”
李阳点了点头。
他端着盘子,又一次走向打饭区。
这一次,他没有像刚才那样犹豫。
先舀了一勺酸菜鱼,又夹了一点猪肉白菜炖粉条。
想了想,还盛了半勺麻婆豆腐。
最后,又给自己添了份黄金蛋炒饭。
餐盘端回来的时候,已经比刚才满了不少。
旁边小伙子看得直点头。
“可以,哥,你进步很快。”
李阳没说话。
他只是坐下来,先舀了一勺酸菜鱼汤,浇在黄金蛋炒饭上。
酸汤浸进米饭里,热气往上冒。
他低头吃了一口,那股酸香瞬间在口腔里散开。
鱼汤的鲜,酸菜的爽,米饭的蛋香,全都混在一起。
这一口下去,李阳胃口彻底开了,开始吃得越来越快......
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