第168章 家宴刁难，酒桌风云
只见箱子里，静静地躺着一张巨大而完整的熊皮！
那黑黝黝的皮毛，油光水滑，看起来霸气十足。
尤其是那颗硕大的熊头，双目圆瞪，栩栩如生，仿佛下一秒就要择人而噬。
那股子山野猛兽气势，即便只是张皮子，也压得人有些喘不过气来。
“这……这是……黑熊皮？”一个懂点行的表叔，结结巴巴地问道。
“嗯，去年冬天山里闹灾，这畜生饿极了下山伤人，被我顺手给解决了。”赵小军说得云淡风轻。
“顺手解决了？”亲戚们全都傻眼了，看着赵小军的眼神，就像在看一个怪物。
这还没完。
赵小军又打开了另一个小一点的盒子，从里面取出了两根用红布包裹的东西。
红布揭开，两根品相极佳、芦碗密集、须长皮老的野山参，出现在众人面前。
那股子浓郁的参香，瞬间弥漫了整个屋子。
“天……天哪！这是老山参！”那位表叔再次惊呼出声，眼睛都直了。
这下，连二婶都说不出话来了。
她张着嘴，看着那熊皮和老山参，嫉妒得眼睛都红了。
这两样东西，任何一样都是无价之宝，是有钱都买不到的稀罕物。
她本来想看笑话，结果人家随手拿出来的礼物，就直接把她给镇住了。
客厅里，一片死寂。
就在这时，苏济世终于开口了。
他脸上带着自豪笑容，声音洪亮地对众人说道：“我给大家介绍一下，这位是我的女婿，赵小军。”
“他不仅是打虎英雄，还是我们吉省有名的青年企业家。”
“他创办的养殖场和药酒厂，现在都是省里重点扶持的模范企业！”
苏济世这番话，掷地有声，就像一记响亮的耳光，狠狠地扇在了那些想看笑话的亲戚脸上。
二婶的脸，一阵红一阵白，端着茶杯的手都在抖，恨不得找个地缝钻进去。
其他亲戚也都尴尬地低下了头，再也不敢多说一句话。
看向赵小军的眼神，也从之前的轻蔑，变成了敬畏和讨好。
赵小军始终面带微笑，从容地接受着所有人的注视。
晚宴设在了苏家的正厅，一张能坐下二十多人的红木大圆桌，上面摆满了琳琅满目的菜肴。
这些菜，都是苏济世特意请，京城饭店退下来的老师傅做的。
什么佛跳墙、八宝鸭、水晶肘子……
光是闻着味儿，就让人食指大动。
亲戚们纷纷落座，虽然经过了刚才礼物的震撼，一个个都老实了不少，但席间的气氛依旧有些微妙。
有些人心里还是不服气，觉得赵小军不过是走了狗屎运的乡下小子，没什么真本事。
酒过三巡，一个戴着金边眼镜，看起来斯斯文文的表哥，突然指着桌上一道菜，笑着对赵小军问道：“小军啊，你从东北来，可能没见过我们京城的菜。”
“知道这是什么吗？”
他指的那道菜，是“葱烧海参”，海参乌黑发亮，芡汁浓郁，葱香四溢，是鲁菜里的顶级名菜。
这表哥叫孙志，在某个机关里当个小科长，平时就喜欢附庸风雅，自诩见多识广。
他今天就是存心想让赵小军出丑。
在他看来，一个东北农村的，哪可能认识这种高档菜。
苏婉清秀眉微蹙，刚想替赵小军解围。
赵小军却笑着放下了筷子，看了一眼那盘菜，慢悠悠地开口了：“这是鲁菜的当家菜，葱烧海参。”
“看这海参的个头和肉刺，应该是辽东半岛产的野生刺参，而且是三年以上的秋参。”
“这个季节的参，肉质最是肥厚弹牙。”
他这话一出口，孙志脸上的笑容就僵住了。
赵小军意犹未尽，端起酒杯抿了一口，继续说道：“这道菜的功夫全在烧上。”
“看这芡汁的颜色和亮度，师傅的手艺不错，火候掌握得很好，把葱油的香味全都逼进了海参里。”
“不过嘛……”
他故意顿了顿。
“不过什么？”老师傅正好端着一道新菜进来，听到了赵小军的点评，忍不住好奇道。
赵小军也不怯场，站起身对老师傅很客气地笑了笑：“老师傅，小子我班门弄斧了。”
“我觉得，要是这海参在发制的时候，能再多一道工序，用纯净水多泡十二个小时，口感会更脆爽。”
“另外，这芡汁里要是能少放半钱糖，多加一滴花雕，那味道，就更能把海参的鲜味，给吊出来了。”
这番话说得有理有据，极其专业。
老师傅听完，愣了半天，随即一拍大腿，冲着赵小军就竖起了大拇指：“高！实在是高！这位先生是真正的行家啊！”
“您说的这几点，都是我们饭店当年不外传的秘诀，没想到您一眼就看出来了！”
“佩服！真是佩服！”
这一下，全场皆惊。
谁也没想到，一个农村来的“土包子”，对吃的竟然有这么深的见解，连京城饭店的大厨都自愧不如。
孙志的脸，已经变成了猪肝色，尴尬得恨不得当场钻到桌子底下去。
赵小军心里偷笑。
开玩笑，前世的他为了应酬，什么山珍海味没吃过？
跟多少顶级大厨打过交道？
这点道行，在他面前简直就是小儿科。
一计不成，又有几个年轻气盛的堂兄弟不服气了。
他们对视一眼，其中一个叫苏建业的，端着满满一杯酒就站了起来。
“妹夫！你这嘴皮子厉害，哥哥我佩服！就是不知道，这酒量怎么样？”
“咱们当兵的，就讲究一个实在！”
“今天高兴，你可得陪我们哥几个喝好！不醉不归！”
他们拿出来的，是部队特供的高度白酒，六十五度，寻常人喝一两就得上头。
这几个人，是打定了主意要灌醉赵小军，让他当众出丑。
“就是！妹夫，是爷们儿就干了！”
“来来来，我们敬你一杯！”
几个兄弟一拥而上，端着酒杯就要跟赵小军拼酒。
苏济世皱了皱眉，觉得他们有点胡闹，刚想制止。
赵小军却哈哈一笑，站了起来，端起酒杯，豪气干云道：“好！既然几位哥哥看得起我，那今天小军就舍命陪君子！”
“我先干为敬！”
说完，他仰起头，满满一杯高度白酒，一饮而尽，连眼睛都没眨一下。
“好！”
几个堂兄弟轰然叫好，也跟着把杯中酒干了。
接下来，酒桌上的风向彻底变了。
这几个堂兄弟轮番上阵，推杯换盏，变着法儿地给赵小军敬酒。
赵小军是来者不拒，杯到酒干。
他喝那六十多度的白酒，就跟喝凉白开一样，面不改色心不跳，甚至还有闲工夫，给苏婉清夹菜。
他现在的身体，经过虎骨酒和各种山珍的改造，再加上前世的底子，酒量深不可测。
别说这几个人，就是再来一桌，他也能轻松应对。
几轮下来，战况出现了惊人的逆转。
最先挑事的苏建业，已经开始眼神迷离，说话大舌头了。
“妹……妹夫……你……你这是……海量啊……我……我不行了……”他说完，一头栽倒在桌子上，不省人事。
紧接着，第二个、第三个……
不到一个小时，那几个气势汹汹要灌醉赵小军的堂兄弟，一个个面红耳赤，东倒西歪。
有的抱着桌子腿说胡话，有的直接钻到了桌子底下，丑态百出。
而赵小军，依旧稳如泰山地坐在那里，脸不红，气不喘。
甚至还慢条斯理地给自己倒了一杯，细细品着。
这一下，所有亲戚看向赵小军的眼神，都变了。
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